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天赐生态农业发展有限公司生产出受人欢迎的小茶饼

2020-02-25 07:03
导读:10月,我县许多茶企纷纷停止茶叶生产,而县天赐生态农业发展有限公司仍机声隆隆,其尝试制作的小规格红茶茶饼受到市场的青睐。走进位于城南乡琅珂村的县天赐生态农业发展有限公司,记者看到工人们正加班加点制作茶...

10月,我县许多茶企纷纷停止茶叶生产,而县天赐生态农业发展有限公司仍机声隆隆,其尝试制作的小规格红茶茶饼受到市场的青睐。

走进位于城南乡琅珂村的县天赐生态农业发展有限公司,记者看到工人们正加班加点制作茶饼,整个车间香气溢人。工人们将天姥红茶重新进行熏蒸,然后放入压饼自动生产线,小茶饼便制作完成。

县天赐生态农业发展有限公司负责人张雪江说,县里提倡多茶类开发,我就想到制作小茶饼。

记者看到,所谓的小茶饼,其实就是直接将茶压制成小扁圆饼,体积小,每块仅重5克,携带十分便利。小规格的红茶茶饼小巧可爱,容易吸引消费者眼球,也因其可以在较短时间内被消耗完,满足人们喜欢尝试不同口感的需求。

张雪江说,生产小茶饼近一个月,产量就达到近1500斤,许多客户表示非常好奇,纷纷下单购买,现在小茶饼库存只剩下200斤。

已尝到甜头的县天赐生态农业发展有限公司将继续加大生产,拓宽销售渠道,增加茶产业附加值。张雪江告诉记者,接下去,公司将开发大茶饼,不同于小茶饼,大茶饼的重量将达到1至2斤。此外,公司还将生产茶叶工艺品。

今年45岁的张雪江,于2013年11月成立县雪日红茶叶专业合作社。他积极引进国内先进的全自动茶叶生产线,整个生产过程实现规模化、标准化、清洁化。此外,合作社现有茶叶基地1000亩,合作茶园近3000亩,拥有“雪日红”“天姥茗鼎”“千屿”三个注册商标。2017年1月16日,他生产的天姥红茶在郑州文交所挂牌交易,是该所挂牌交易的唯一茶叶品牌。

张雪江十分注重茶叶新技术、新工艺的研发,通过与中国农科院茶叶研究所、浙江省农科院、新昌茶叶总站等多家单位开展项目合作,在红茶加工工艺、茶叶病虫害防治研究等方面取得突破性进展,不仅延长茶叶产业链,而且提高茶叶附加值。

据了解,近年来,我县以“茶叶强县”政策为依托,坚持立足区域资源优势,加大科技创新,按照“打造一个品牌、带活一个产业、富裕一方农民”的思路,大力发展优势特色产业,以“大佛龙井”为主导,“天姥红茶”“天姥云雾”为补充的“一体两翼”飞鸟型茶叶产业结构,有效推动了当地茶农增收,产业增效。

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