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茶产业,存在着巨大的契机!(能否解决这些问题,是关键)

2020-02-09 07:24
导读:据国家统计局发布数据显示,从2014年开始,我国茶叶消费增长始终低于产量增长,因此我国茶叶面临着产能过剩的问题。如今茶园面积仍在不断增加,而茶叶消费增长速度却远低于产能增长,供过于求,生产与消费的不平...

据国家统计局发布数据显示,从2014年开始,我国茶叶消费增长始终低于产量增长,因此我国茶叶面临着产能过剩的问题。

如今茶园面积仍在不断增加,而茶叶消费增长速度却远低于产能增长,供过于求,生产与消费的不平衡矛盾加大。

产能过剩,是所有传统行业的通病,也就我们茶行业来说,这个问题一直是困扰着我们的茶企的痛点,阻碍着各地茶叶的朝前发展。

我国茶行业难以转变的局面,仍呈现“散、小、乱、弱”的分布格局,供给结构无法适应消费需求,行业人士的主观意识太强,无法跳出行业来看行业,往往将自己的需求假象成消费者的需求,导致对消费者的需求把握不精确,对产品、品牌的定位不明。

笔者认为,茶是一个具有文化特色、地域风味的传统产业。要思考的问题很多,在这样一个市场低迷的环境,更应该去着重考虑,如何“引进来”和“走出去”两步走。

近年来,茶产业与文旅产业相结合,以此推动茶叶产业发展。通过广泛开展各种形式的茶文化活动,吸引了众多市民前来采茶、品茶、购茶,在增添了人们的乐趣的同时也陶冶了大众的情操。

这就是一个引进来的一项举措。而单靠引进来,还远远不够,因为我们的产品面对的应该是外部环境,所以思考如何走出产地,更显得是极为重要。

只有走出去,在广袤的天空中去遨游,才能为我们的产业加速腾飞搭造更美丽的“彩虹桥”。

作者简介:

林狄昌,1993年8月出生,系福建漳州人,平和仁嘉茶业有限公司驻西北区评茶工作站首任站长,平和仁嘉茶业有限公司上海办事处负责人。茶学毕业,国家级评茶师,兼任中国茶叶流通协会理事,中国茶叶流通协会茶叶质量安全工作委员会委员。

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关键词: 契机 巨大 存在