首页-澳门新葡亰平台游戏app大全-首页
做最好的网站
您的位置:澳门新葡亰平台游戏app大全 > 茶新闻 > 恩施新一代“茶王”诞生,没想到竟然是她……

恩施新一代“茶王”诞生,没想到竟然是她……

2020-02-26 07:02
导读:金秋茶香聚,闲来赋长情。9月17日,湖北“恩施硒茶”斗茶大赛暨茶业职业技能大赛,在湖北民族大学科技学院拉开序幕,来自恩施州内80余家茶企的140个茶样和百名茶叶职业技能人员参赛,通过多轮角逐,龙马小叶...

金秋茶香聚,闲来赋长情。9月17日,湖北“恩施硒茶”斗茶大赛暨茶业职业技能大赛,在湖北民族大学科技学院拉开序幕,来自恩施州内80余家茶企的140个茶样和百名茶叶职业技能人员参赛,通过多轮角逐,龙马小叶品牌的红茶,最终荣获红茶类茶王的封号!

据了解,龙马小叶茶基地位于恩施市龙凤镇茶叶经济带的中心位置——猫子山·龙马右岸生态文创园,此地属于二高山地势,海拔1100米,日照时间8-10小时,气候适宜,土壤含硒量丰富,全山森林覆盖,饱含负氧离子,可谓是种植茶叶得天独厚之所。

不过,龙马小叶茶为什么能在明星璀璨的茶叶中脱颖而出,获此殊荣?且容小编慢慢道来!

匠人——追根溯源,拳拳赤诚造好茶

龙马小叶茶自明清以来就已广泛种植,有着悠久的采茶和制茶历史。

据龙马的老人讲述,民国时代,龙马猫子山一张姓农民沿茶马古道驼盐路过碾盘村,突感肠胃不适,刚好经该村一名热心的村民介绍,有一棵百年野树茶,其叶有调理肠胃之奇效,并给他煮茶喝了两次,翌日便恢复如初,张氏农民驼盐回来询问老人家要了一些茶籽,回家后撒在猫子山的山坡上,后来这些茶树也结满了茶籽,到了六七十年代,当地政府大力发展,便形成了今日猫子山百年原生小叶茶的原种基地。

然而,时光辗转,那些还带着“盐茶古道”马帮印记的龙马小叶茶逐渐成为了深山中的记忆,开始了漫山的荒芜。

情怀龙马,励精图治,让大家引以为傲的龙马小叶茶恢复光彩,便成为了当代龙马人的重任。

龙马小叶传承人带领村民开垦荒山

改造后的茶园

改造后的桃花园

改造后的桃花园

左右滑动查看更多

现如今,龙马小叶茶品牌联合创始人就是张姓农民的后代,祖传制茶技术结合当下不断创新的制茶技艺,经过多年的实践摸索,结合龙马小叶茶品质特点,不断改进龙马小叶红茶制作工艺,让龙马小叶茶恢复往日光彩,做出高标准的原汁原味的高山野茶的同时,也能在精准扶贫政策的引领号召下,带领全村人民走上了产业引领、脱贫致富的路子。

龙马小叶茶精准帮扶贫困户,带领村民致富的初心不变

公司成员给村民培训,学习最新茶叶知识

猫子山召开党务村委大会

左右滑动查看更多

匠心 —— 深藏功名,是境界,更是坚守

远离浮躁的名利场,龙马人本着对自然本源的敬畏,来到这经过百年沉淀的猫子山,重新拾起祖先匠造好茶的初心,用一年的时间去考证这里的空气、土壤、光照、雨量;又花了三年的时间,请村民全人工刀耕火种般地去除茶园杂草,苦心保护那片历经沧桑的老茶园......

不仅是纯天然的种植生产,相比于茶饮市场上的机械揉捻制造,龙马小叶茶采、拣、挑、烘、凉、藏等制作流程也大有功法。最好的采茶人,最好的制茶老师傅,坚持纯手作工艺,延续着古朴的静心执念,匠制手作原生茶,让每一杯茶饮都返璞归真,绽放最本质的芬芳,贴近大自然最原始的味道。

百年原种,以天然馈赠的臻品匠造高山有机原生茶,带来的不仅是繁华都市中一抹原生茶的味道,更是对古人淡泊名利、匠心方寸精神的一种追求、一种传承。

顺应天时,桂花醉人时节,制作桂花红茶

匠品——百年原种,还原自然本质

不论是从茶盐古道兴起,百年沉淀后的开荒拓土,还是如今制造高山野茶的坚守,龙马人始终秉持最原始的“自然发酵、手工制茶”的工艺,无任何香精调味和色素添加,用原生茶饮和传统工艺颠覆茶饮市场,打造高山原生茶,也正因如此,制作周期长的龙马小叶茶,目前基本都是通过朋友预约拿货进行购买,还未上市,便被一扫而空。

龙马小叶红茶“茶王”

山峦叠嶂处,云海缥缈间,猫子山的原生态茶园,便好似人间仙境一般,深藏大山深处的一弥茗香,更是沁人心脾,从原料到工艺,每一道都精心制作,每一步都细心呵护。从一片叶子到一杯茶汤,追求自然,享受纯粹。

“茶王”干茶样

数百年的传承与沉淀,蕴养的又岂止是一口好茶,更是一门静于心、简于形的艺术和心境,细细品味龙马小叶茶富含的天然地域香味,也领悟着其将自然搬到城市里的一番好心意。惬意、健康、原味,便是龙马小叶茶带给您的都市盛宴。

“茶王”汤色

编辑|张静

编审|胡军

本文由澳门新葡亰平台游戏app大全发布于茶新闻,转载请注明出处:恩施新一代“茶王”诞生,没想到竟然是她……

关键词: 茶王 新一代 没想到