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南产北销,17种标准茶推向市场,你最喜欢哪种?

2020-02-18 07:02
导读:新京报讯(记者 罗帆)11月9日,中国公众标准茶在京发布,来自湖北鹤峰县、四川筠连县、浙江泰顺县、浙江新昌县等产地的17种标准茶即将推向市场。由此,南方产区种植茶叶,北方地区销售茶叶的合作模式将打开。...

新京报讯(记者 罗帆)11月9日,中国公众标准茶在京发布,来自湖北鹤峰县、四川筠连县、浙江泰顺县、浙江新昌县等产地的17种标准茶即将推向市场。由此,南方产区种植茶叶,北方地区销售茶叶的合作模式将打开。

南方茶产区在地理条件上具有得天独厚的优势,比如湖北鹤峰县位于武陵山区腹地,拥有适宜茶树生长的气候,是名优茶生长的最佳生态环境。而四川筠连县位于盆地南缘,气候温暖、降水充沛、四季分明,也适合于茶叶生长。

中国农业国际合作促进会茶产业委员会副会长万福祥接受新京报记者采访时表示,茶产业一直处于“供大于求”的状态中,搭建茶业产销实体网络平台将有效解决“最后一公里”问题。以“销”为导向,以大众市场需求为标准,可以促进茶叶种植生产。

北方销区十六省市茶业合作创建人石若刚认为,近20年,南方产区与北方销区由于距离等诸多因素产生信息不对称,造成价格不平衡,这也催生公众标准茶发布,为以后茶叶定价提供衡量标准。

内蒙古茶行业协会会长刘琪坦言:南方茶叶产区比北方发展早,北方销区不产茶,但催生了很多“茶空间”。对于消费者而言,最为直接的品茶渠道源于“茶馆”的打造。对于经营者而言,希望满足消费者对于所有茶叶品类的需求。一部分消费者希望品尝匠人的“手工茶”,另一部分消费者由于生活水平限定,接触到茶的品类有限。正好空出中间的消费者,适宜标准化茶叶,既契合消费水平,又满足饮食文化的“健康”元素。

值得注意的是,围绕茶业产销实体网络平台、可以进一步将茶产业、茶旅、茶健康、茶文化等实业项目进行延伸。

新京报记者 罗帆

摄影 新京报记者 罗帆

编辑 彭雅莉 校对 卢茜

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