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第一届“天下茶尊”茶叶节在临沧隆重举行

2020-02-27 07:03
导读:2019年9月20日至23日由云南省农业农村厅、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会与临沧市人民政府邀请联合国粮农组织政府间茶叶工作组(FAO-IGG/Tea)、雨林联盟(RA)、中国科学院昆明植物研究所、...

2019年9月20日至23日由云南省农业农村厅、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会与临沧市人民政府邀请联合国粮农组织政府间茶叶工作组(FAO-IGG/Tea)、雨林联盟(RA)、中国科学院昆明植物研究所、中国农科院茶叶研究所、云南农业大学、云南省农科院等单位共同举办的 “天下茶尊”茶叶节正式拉开序幕。茶道新生活作为专业媒体受邀参加了本次茶叶节。

本次盛会的目的在于:紧紧围绕培育千亿茶叶产业,把临沧建设成为世界一流茶叶产业中心,成为举世闻名的"红茶之都"和世人敬仰的"天下茶尊"战略目标,弘扬传播茶文化,推进茶业科技创新,在国家“一带一路”政策下,促进三产融合发展和面向南亚东南亚辐射中心建设,加强与缅甸政府和各个地方政府的交流与合作。

9月21日上午,大会在临沧市会议中心举行开幕仪式,组委会邀请了缅甸联邦共和国驻昆明总领事馆、澳大利亚茶叶协会、比利时中华茶文化协会、马来西亚国际茶文化协会等一批外国机构参加了本次开幕式;

同时特别邀请了中共临沧市委书记杨浩东,中国茶叶流通协会会长王庆,中共临沧市委副书记、市长张之政,中国茶叶研究所常务副所长、中国茶叶学会理事长江用文等领导以及全国各地24个省份的茶人,茶企代表出席了大会开幕仪式。

在开幕仪式上,临沧市委书记杨浩东在开幕致词中用五个“一”向来自四面八方的朋友介绍临沧的五大特点,即世界一流的、天然的、不可复制的宜茶的生态环境;茶叶种植面积第一,产量第一;技术一流,品类齐全,产业基础厚实,关联度高;茶叶质量世界顶级。

临沧市委书记杨浩东

此外,杨浩东书记也表达了临沧面临的宣传和销售问题,他说:“临沧是云南茶叶产量最多的地方,但却是税收总额最低的茶产品”,希望大家多为临沧的制茶技术以及营销渠道方面等出力。

之后,受邀嘉宾也上台分享了对临沧发展的建议,在现场,大会还举行了招商合作签约仪式和中国临沧名茶大赛颁奖仪式。

本届茶叶节,为了给来参加大会的的企业和相关部门提供更大的舞台,同时也为了给临沧创造更多的发展机会,大会内容设计丰富,覆盖面广。

主要包括国际茶业发展峰会、茶业可持续发展国际论坛、临沧名茶拍卖会、精品名茶展、临沧名茶品鉴活动、茶产业协同创新共同体成立仪式及国家产业技术创新联盟理事会会议、2019年第三届澳大利亚中华文化节•茶文化产业博览会推介会暨携手扶贫,茶香澳洲公益活动说明会众多活动。

除以上活动之外,组委会为了让来临沧的企业和机构更多的了解临沧本土特色,分别组织了双江全球茶人祭茶祖活动、冰岛古茶园考察和凤庆全球茶人觐拜锦绣茶尊等活动。

9月21下午,“天下茶尊”茶业可持续发展国际论坛在市会议中心举行,在本次论坛中五位主讲嘉宾各自从不同角度对茶产业可持续发展做重要论述。

雨林联盟副总胡新艳女士以“国际茶行业可持续趋势”为主题,从自然生态(水体、农田、森林)可持续、市场可持续,认证标准可持续等方面系统讲述了茶未来市场的走向,她明确提出可持续应该是区域性的,景观层面的,是整体性的。

胡新艳

云南省茶叶流通协会副会长张黔生以建设物联网“一品一码”质量安全追溯体系,引领云茶产业更好持续发展为出发点,以解决销路,质量安全,质量安全追溯体系三大问题为讨论点,强调运用信息科技技术高效传递信息,懂得借势、造势、达到成势的目的。

张黔生

中国科学院昆明植物研究所微生物研究专家陈可可以普洱茶和微生物为论坛专题,从茶叶分类、茶叶制作流程、微生物对茶的作用等方面,系统的讲述了普洱茶发酵过程和原理。向大家介绍普洱茶中曲霉素、根霉素、木莓素、酵母菌、细菌等对普洱茶发酵过程中的作用。

陈可可

中标合信(北京)认证有限公司李铁男先生,从可持续发展与区域公共品牌建设的发展方向跟大家分享了可持续认证的发展与现状、标准化与区域公共品牌建设,并介绍了如美国雨林联盟认证、荷兰互世良好农业认证、瑞士公平野生等权威认证,提议通过标准权威认证达到认证扶贫。

李铁男

作为临沧的老朋友,茶道新生活创始人,《茶源地理》系列丛书主编吴垠女士以回“归土地,看见临沧”为主题做压轴演讲,在演讲分享过程中吴垠女士通过自己在北欧和东南亚的茶文化交流为实际案例,以中国茶以及中国茶文化在世界中的传播推广问题和中国茶行业的现状为大背景,精准分析了临沧茶产业的几个重大问题和解决的建议以及具体实施路径。

吴垠

同时她作为《茶源地理·临沧》的主编,曾经多次探访临沧的大小茶山和各个民族村落,为大家呈现了一个立体而富有开发潜质的临沧,在今后的茶产业可持续发展中,《茶源地理》团队将会继续深入临沧,挖掘临沧这块宝地,讲好临沧故事,让更多人认识更真实的临沧。

在一系列峰会和论坛以及寻访考察活动之后,大家对临沧有了更深刻更全面的认识,同时有了一个明确的共识,就是临沧茶产业问题众多,但同时也说明了临沧茶产业提升空间大,相信在大家的努力下,临沧的茶产业将会走向更加辉煌的明天。

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